Экзотические фрукты Таиланда: сезонный календарь и гид по выбору

Таиланд славится не только прекрасными пляжами и храмами, но и удивительным разнообразием экзотических фруктов. Каждый сезон здесь приносит свои особенные плоды, и чтобы не пропустить самое вкусное, важно знать их сезонность. В нашем гиде мы расскажем, когда созревают самые популярные тайские фрукты, как их правильно выбирать и где купить.

МАНГО

Сезон: март-июнь (пик сезона в апреле-мае)

Манго – король тайских фруктов, известный своим сладким вкусом и нежной мякотью. В Таиланде выращивают несколько сортов:

Nam Dok Mai – золотистый, сладкий
Ok Rong – зелено-желтый, с легкой кислинкой
Mahachanok – красно-зеленый, ароматный

Как выбрать: Спелое манго должно быть слегка мягким при нажатии, иметь приятный аромат. Избегайте плодов с темными пятнами и повреждениями.

Польза:

Богат витаминами A и C
Укрепляет иммунитет
Улучшает пищеварение
Поддерживает здоровье кожи

ДУРИАН

Сезон: май-август

Знаменитый "король фруктов" с характерным ароматом. Несмотря на противоречивый запах, мякоть дуриана обладает изысканным вкусом, напоминающим заварной крем.

Как выбрать:

Проверьте шипы: они должны быть целыми и острыми
Постучите по кожуре: глухой звук указывает на спелость
Обратите внимание на аромат: он должен быть интенсивным, но не затхлым

Польза:

Высокое содержание антиоксидантов
Богат калием и железом
Источник здоровых жиров
Повышает энергию

МАРАКУЙЯ

Сезон: июль-октябрь

Сочный фрукт с кисло-сладким вкусом и ярким ароматом. В Таиланде особенно популярен желтый сорт маракуйи.

Как выбрать:

Выбирайте плоды с морщинистой кожурой
Чем тяжелее фрукт, тем он сочнее
Спелая маракуйя издает характерное постукивание при встряхивании

Польза:

Богата пищевыми волокнами
Содержит витамины группы В
Укрепляет нервную систему
Улучшает сон

РАМБУТАН

Сезон: май-сентябрь

Яркий фрукт с характерными "волосками" на кожуре. Внутри скрывается полупрозрачная сладкая мякоть.

Как выбрать:

"Волоски" должны быть яркими и упругими
Кожура без темных пятен
Плод должен быть твердым

Польза:

Богат витамином С
Содержит железо
Поддерживает иммунитет
Улучшает состояние кожи

МАНГУСТИН

Сезон: май-октябрь

"Королева фруктов" с нежной белоснежной мякотью и изысканным вкусом.

Как выбрать:

Плод должен быть твердым
Кожура темно-фиолетовая, без повреждений
"Лепестки" внизу должны быть зелеными и свежими

Польза:

Мощный антиоксидант
Укрепляет иммунитет
Противовоспалительные свойства
Поддерживает здоровье сердца

ЛОНГАН

Сезон: июль-октябрь

Известный как "драконий глаз", этот фрукт обладает сладкой, сочной мякотью.

Как выбрать:

Кожура должна быть светло-коричневой
Плод твердый на ощупь
Без темных пятен и повреждений

Польза:

Источник витамина С
Укрепляет иммунитет
Улучшает кровообращение
Борется со стрессом

ФРУКТЫ КРУГЛЫЙ ГОД

В Таиланде некоторые фрукты доступны вне зависимости от сезона:

Бананы
Папайя
Кокосы
Ананасы
Арбузы
Помело

ГДЕ КУПИТЬ ФРУКТЫ В ТАИЛАНДЕ?

**Местные рынки:**

Самые низкие цены
Большой выбор
Возможность торговаться
Свежие фрукты каждое утро

**Супермаркеты:**

Фиксированные цены
Гарантия качества
Кондиционированное помещение
Удобная упаковка

**Фруктовые лавки:**

Средние цены
Хороший выбор
Часто говорят по-английски
Удобное расположение

Тайские фрукты – это уникальная возможность попробовать что-то новое и необычное. Зная сезонность, вы сможете насладиться самыми вкусными и спелыми плодами по оптимальной цене. Не бойтесь экспериментировать и пробовать новые фрукты – каждый из них подарит вам незабываемые вкусовые впечатления.

Если вам нужно выгодно обменять рубли на баты на Пхукете, Бангкоке, Паттайе или в другом Городе Таиланда смело пишите нам, мы выгодно обменяем рубли для вашего комфортного отдыха в Таиланде